Malawian Dinner...

Her for litt siden ble vi invitert på middag til Alex- en kollega av Peter. Jeg hadde allerede regnet med at vi ville bli servert nsima, hvilket forsåvidt er greit. - Det smaker som potetmos på pose omtrent... Ihvertfall... Vi kom opp til Alex med familie. Etterhvert, da maten var ferdig, satte vi oss til bords. Menyen var som fölger: Nsima, ris, nötte- og grönnsaksblanding, kylling- og- rosinen i pölsa for Ström- helstekt chambo til gjestene...! Jippi... Chambo er fisk... – Ström er ikke veldig glad i fisk... Og spesielt ikke HEL fisk!!!!! Vel... Jeg prövde meg med at jeg bare kunne ta en halv chambo, men det ville ikke vertskapet höre på, gitt! Så der satt jeg da... Med en hel fisk på tallerkenen som stirret på meg med inntörka öyne... Seriöst- hadde dette skjedd hjemme- jeg hadde nektet PLENT å spise. Men her turte jeg ikke gjöre annet enn å forsyne meg... - Nsima, fisk (med masse bein, hue og innmat som måtte renses... Fyyyyyy sören altså!), ris og grönnsaker... Som ble spist med hendene... Og det "verste" av alt- jeg synes det var godt!! Skal innrömme at jeg knota fält med å spise ris med hendene, men det gikk overraskende bra OG smakte som sagt godt! ... Peter var dypt imponert... ;) Var ganske imponert selv også...;)